今月のおすすめドリンク!自家製リモンチェッロ

LIMONCELLO


レモンの皮から造られる南イタリアの伝統酒「リモンチェッロ」は、イタリア人にとってはマンマの味であり、グラッパ同様に食後酒として愛飲され、ビタミンCやレモンポリフェノールなど、美容や健康に欠かせない成分もたっぷり。フレッシュチーズとの相性も抜群な「リモンチェッロ」をチーズチーズカフェ渋谷では独自の配合で漬け込み様々なカクテルドリンクとしてお出ししています。

・チアーズ・ミルク・・・・・・・・・・・・・・・・・・600yen
 cheers milk ( Limoncello + milk )
 レモンの爽やかさを残したままミルクでまろやかな口当たり。

・リモンチェッロネード・・・・・・・・・・・・・・・・650yen
 limoncello lemonade ( Limoncello + soda + sugar + lemon )
   リモンチェッロの最も代表的な飲み方です。

・リモンチェッロジンジャー・・・・・・・・・・・・・・650yen
 limoncello ginger ( Limoncello + home made ginger ale )
 リモンチェッロの甘酸っぱさをいかしつつ自家製のジンジャーエールで割ってみました。

・ララ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・650yen
 lara ( limoncello + pineapple juice + cranberry juice )
   パインの柔らかな甘さでとても飲みやすくフルーティな一杯です。

・リモンチェッロサングリア・・・・・・・・・・・・・・650yen
 limoncello sangria ( Limoncello + white sangria )
 自家製サングリアと合わせたスーパートロピカルな味わいです。

・プリモ・アモーレ・・・・・・・・・・・・・・・・・・650yen
 primo amore ( Limoncello + raspberry + sparkling wine )
 フランボワーズの甘酸っぱさと微炭酸の爽やかさはまさに「初恋」。

・青の洞窟・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・650yen
 blue cave ( Limoncello + bluecuracao + grapefruit juice + soda )
 その名の通り美しい深いブルーは味も奥深く大人なほろ苦い味わいに仕上がっています。

・ジャルディーノジャルディーノ・・・・・・・・・・・・650yen
 giardino giardino ( Limoncello + melon liqueur + soda )
 緑の庭に実ったフルーツをそのまま搾り取ったようなフレッシュで爽やかな味わいのリモンチェッロ。

・バンビーニ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・650yen
 bambini ( Limoncello + blueberry + raspberry + blackberry + orange juice + soda )
 ベリーたっぷりで可愛らしい少女のような女子専用カクテルです。